В последние годы экспорт консервированных продуктов из Китая устойчиво рос, достигнув новых рекордов в 2022 году, из-за роста цен на продукты питания в других странах.
Согласно Китайской ассоциации консервной промышленности, экспорт консервов вырос на 12 процентов и составил более 3,1 миллиона тонн за 12 месяцев, закончившихся 31 декабря. Это привело к увеличению стоимости на 22 процента до 6,9 миллиарда долларов США, также являющихся новым рекордом. Средняя цена за тонну также выросла на 9,3 процента до 2 205 долларов США.
Эксперты связывают рост экспорта консервов с увеличением мировых цен на продовольствие и перегрузкой логистики и транспорта из-за пандемии Covid-19 в прошлом году. Лю Юцянь, генеральный директор CCFIA, сообщил, что в Китае достаточно мощностей по производству консервов и качество продукции высокое, что стимулирует экспорт.
Согласно представителям предприятий консервной промышленности, экспорт также хорош в этом году, и рост продолжится. Сотрудник фирмы Сунь Байю отметил, что в прошлом году его компания экспортировала 500 контейнеров пищевых продуктов в банки, и этот объем возможно увеличится на 20 процентов в этом году.
Китайские консервы имеют глобальное влияние благодаря своему ценовому преимуществу. Стоимость морских перевозок также снизилась, что способствовало увеличению экспорта. Экспорт консервов в США вырос на 19 процентов до 396 300 тонн, в Россию — на 23 процента до 165 000 тонн, а в Филиппины и Малайзию — на 24 процента до 90 000 тонн и на 9 процентов до 88 600 тонн соответственно.