Наряду с наслаждением от потребления шампанского бутылки с этим напитком могут принести и хорошую прибыль. 2021-22 гг. можно назвать периодом бума инвестиционного шампанского и включения в этот рынок всё большего количества спекулянтов.

Вот некоторые показательные цифры. С января по сентябрь 2022 года ящик вина Salon Le Mesnil 2012 года, полностью состоящего из шардоне, вырос на 232%, с 3800 фунтов стерлингов до 12 600 фунтов стерлингов, по данным Liv-Ex, Лондонской международной биржи виноделов. Индекс Liv-Ex Champagne 50, который отслеживает динамику цен на последние вина дюжины ведущих брендов, стал любимчиком инвесторов, опередив золото, FTSE и S&P 500.

Десять лет назад лучшие в мире шампанские вина составляли всего 2% сделок вторичного рынка на Liv-Ex. Эта доля выросла, сделав Шампань третьим регионом по объему продаж после Бордо и Бургундии (18,7%) в ноябре 2022 года и оставалась на третьем месте до тех пор, пока вина США не выросли в течение недели с 17 по 23 марта.

Что делает шампанские вина такими дорогими? Винтажные бутылки отличаются редкостью, эксклюзивностью, потенциалом выдержки и хорошим послужным списком во время экономических спадов. Снижение производства в 2021 и 2022 годах привело к сокращению предложения, а прошлой осенью запасы некоторых элитных домов попросту закончились, значительно повысив при этом цену.

Остаются высокими цены и на аукционах. По словам Робби Стивенса из Liv-Ex, широкий интерес к инвестициям в шампанское начался несколько лет назад, когда покупатели начали осознавать, насколько недооценены отличные образцы по сравнению с лучшими бордоскими и бургундскими винами. «Одним из катализаторов стал выпуск экстраординарного урожая 2008 года, — говорит он, — а затем последовало множество великих урожаев — 2012, 2013 и 2014 годов». Инвесторы были взбудоржены, позже обратив свой взор и на более ранние урожаи.

Еще одним драйвером спроса может быть беспокойство по поводу того, как глобальное потепление повлияет на качество и стиль будущих винтажей. Другими словами, лучше купить сейчас, на всякий случай.

Во что инвестировать

Большинство шампанских вин представляют собой купажи вин нескольких урожаев, но для лучшей рентабельности отдавайте предпочтение более ограниченным винтажным шампанским. Произведённые только в лучшие годы, они дольше выдерживаются перед выпуском, и цены постоянно растут с возрастом. В конце концов, предложение сокращается по мере того, как в честь знаменательного события захочется открыть бутылку-другую.

Раньше считалось, что лишь несколько известных марок, таких как Louis Roederer Cristal и Dom Perignon, были брендами инвестиционного уровня. Теперь пул расширился и теперь включает в себя шампанские производители с высокой репутацией. Они производятся небольшими поместьями, которые выращивают собственный виноград. Например, культовый лейбл Jacques Selosse. Стоимость модели 2008 года увеличилась более чем вдвое с тех пор, как она была выпущена всего несколько лет назад.

Розовое шампанское, которое встречается реже, чем белое кюве, стоит дороже. Liv-Ex сообщает, что цены на экземпляры превосходного урожая 2008 года в среднем на 96% выше для шести наиболее продаваемых домов. Редкость также приводит к повышению цен на сверхбольшие форматы, такие как Жеробоам и Мафусаил.

Голубые фишки шампанского

Dom Perignon 2008 года ($375) Этот выбор может показаться слишком очевидным, но всегда есть спрос на лучшее винтажное вино самого известного в мире роскошного шипучего бренда. Особенно это касается Азии, где растет интерес к шампанскому. Япония уже в тренде. Это блестящее вино, зрелое и пикантное.

Krug Vintage Brut 2006 года ($400) Суперклассика, любимая знатоками за её богатую, изысканную элегантность. За последние пять лет цена на 2006 год выросла на 57%, но по-прежнему стоит вдвое меньше, чем на 2008 год.

2012 Louis Roederer Cristal ($345) Спрос стабильно высок. Цена этого винтажа, первого урожая, прошедшего биодинамическую сертификацию, выросла на 80,1% с апреля 2021 года по февраль 2023 года.

2008 Vintage Rare Brut Millesime ($175) Это недорогое, менее известное игристое вино имеет исключительную редкость: оно дебютировало в 1976 году, после чего было произведено всего 12 винтажей. Цены на старые экземпляры продолжают расти.

Заметные производители

2017 Cédric Bouchard Roses de Jeanne Les Ursules Blanc de Noirs (320 долларов США) Звезда в мире производителей. Bouchard производит шампанское с одним виноградником, одним сортом, одним винтажем и нулевой дозировкой в ​​крошечных количествах. У этого классического кюве есть свои поклонники. Бренд вошел в десятку лучших исполнителей Cult Wines в прошлом году.

Dhondt-Grellet Le Bateau Vieilles Vignes Extra Brut 2016 года ($250) Этот производитель набирает обороты благодаря феноменальному качеству, и его великолепные вина по-прежнему предлагают «звездную относительную стоимость».

2013 Egly-Ouriet Grand Cru Millesime Brut ($800) Восходящая инвестиционная звезда среди производителей шампанского, его стоимость в 2009 году увеличилась на 257% в 2022 году. Этот недавний винтаж в высшей степени элегантный.

2009 Jacques Selosse Grand Cru Extra Brut Millesime ($1800) Микропроизводство (4000 ящиков винтажа), высокое качество и культовая репутация сделали этот бренд элитой региона. В прошлом году у него была лучшая средняя цена на Liv-Ex, и он занял 11-е место в списке Power 100. 2006 год — самый дешевый винтаж на рынке.